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La Région
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Entre terre et mer, le domaine de Certes appartient à ces nombreuses
zones humides du Bassin d'Arcachon qui sont autant de réserves
naturelles protégées où l'on peut admirer les évolutions de plus de 260
espèces d'oiseaux selon les époques de l'année : sternes, gravelots,
bécasseaux, passereaux, canards, oies sauvages, hérons, aigrettes,
spatules, cigognes, ... et milans font partie d'un paysage à portée de
sentier, de bateau, que tout un chacun peut découvrir.
La beauté mystérieuse des marais et des lagunes s'offre
aux promeneurs du sentier du littoral, qui se confond entre Andernos et
Audenge avec la voie littorale des chemins de Saint Jacques de
Compostelle.
Le
patrimoine architectural est un signe de diversité
sur le Bassin. La pierre et la brique révèlent la beauté sophistiquée des
villas témoins d'un 19 ème siècle enthousiaste tandis que le
bois brut des cabanes souligne la beauté simple des cabanes de pécheurs.
Le plaisir quotidien du marché au travers des
différentes communes littorales ( dimanche à Cassy - Lanton) se goûte
d'abord avec les yeux.
Au delà de l'aspect magique des bords de cette mer intérieure unique,
la richesse de l'arrière pays offre l'opportunité de nombreuses
journées de découvertes, par exemple :
- Le vin (Médoc, Saint Émillon, Graves,
Sauternes, etc..) : découverte d'un vignoble dans une journée
- Les Landes et le Parc Naturel Régional des
Landes de Gascogne (Écomusée de Marquèze, Sabres, Luxey, Moustey, etc ...)
- Bordeaux et le 18 ème siècle : découverte du
patrimoine architectural, de ses vieux quartiers, ses monuments, ses
places, et ses quais, etc..
- Le chemin de l'huître (visite des ports ostréicoles, de la
culture de l'huître et dégustations)

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